un café

Me gusta el café. Estoy loca por el café.
Cuando voy a la cafetería del Aeropuerto, el camarero que es italiano, que me conoce y me entiende, me trae el café bien caliente.
Todos me miran y algunos no comprenden...
Cuando estuve en Roma, al pedir un caffe nadie pregunta más nada. Te sirven un espresso perfectamente preparado, en su taza precalentada, con café aromáticamente tostado y un molido casi polvillo.
La mesa de café es una institución honorable donde se habla, se comenta, y se discute con los amigos y está bien que así sea...
Tengo un amigo al que le dicen "charlatán de café" porque habla demasiado y el se siente mal. Yo le digo que no se sienta así, porque el "charlatán de café" no le hace mal a nadie. A lo sumo exagera, fantasea, cuenta historias inverosímiles o miente, casi como cualquier escritor...
Las mesas de café de famosos escritores en Madrid o Paris fueron célebres, al punto que el genial crítico y ensayista George Steiner, llegó a decir que el café es el termómetro de la democracia.
Así que, fomentemos una buena cultura cafetera. Para que nadie termine consumido por el aburrimiento, el estrés o la neurosis hay un sitio donde reunirse. Es alrededor de una mesa de café...
Y recuerden... el café es el mejor líquido que se puede derramar al amanecer...