El Plátano

He leído un informe de salud donde dice que esta fruta posee una excelente combinación de energía, minerales y vitaminas que la convierten en un alimento indispensable en cualquier dieta, incluidas las de diabetes y adelgazamiento.
Es además, el complemento perfecto para personas con gran actividad física, como niños y deportistas.
En la India recibía el nombre de “la fruta de los sabios”, ya que, según una antigua leyenda, los más grandes pensadores hindúes meditaban bajo su sombra mientras comían de su fruto, símbolo de fecundidad y prosperidad.
El plátano (o banana para otros) no es sólo una de las frutas más consumidas en el mundo entero, sino también una de las más sanas. Su sabor es dulce y delicioso, es una fruta rica en vitaminas C y B6 y minerales esenciales y se caracteriza por dotar de sabor a infinidad de platos.
Además tiene la virtud de prevenir enfermedades y condiciones como la depresión, anemia, presión arterial, infarto, úlceras, alteración nerviosa y tabaquismo.
Así que, ahora que lo saben: A comer plátano!...

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Muchos, torpes de nosotros, somos incapaces de pelar un plátano sin la ayuda de un cuchillo.
Se puede alegar que pelar un plátano con herramientas es una indudable muestra de nuestro avance progresista civilizatorio contra el arcaico y primitivo método manual.
No por ser la forma "original”, es necesariamente mejor.
Además, si les gusta tanto comer plátano a los monos (de quienes descendemos), por algo será!...
Cualquiera que haya visto un mono pelando un plátano sabrá que lo hacen con los dientes, a mordisco limpio. Así que tienes dos opciones: pelarlo con un cuchillo o a mordiscos.
Pero de la manera que gustéis y por vuestra salud: A comer plátano!!...